据对全国80家水产品批发商业商场成交价格状况监测计算,8月份全国水产品归纳平均价格为25.20元/kg,环比跌落1.39%,同比跌落1.76%。另据可比照的45家水产品批发商业商场的成交状况监测计算,8月全国水产品批发商业商场成交量67.22万t,同比削减4.50%;成交额170.68亿元,同比削减2.79%。
8月份,海水产品价格为44.32元/kg,环比跌落3.95%,同比上涨0.90%。
海水鱼类环比跌落同比略涨。据监测,海水鱼类环比跌落3.21%,同比上涨0.31%。分种类看,海水鱼类中跌幅较大的种类有:小黄鱼69.63元/kg,环比跌落9.66%;海鳗44.16元/kg,环比跌落3.23%;银鲳106.92元/kg,环比跌落2.63%;马鲛鱼38.82元/kg,环比跌落2.34;带鱼32.99元/kg,环比跌落1.26%。海水鱼类中价格继续上涨的种类有:马面鲀35.22元/kg,环比上涨2.03%;大菱鲆57.55元/kg,环比上涨1.27%。其他种类价格保持稳定,涨跌起伏均在1%以内。
海水甲壳类环比跌落同比略涨。据监测,海水甲壳类环比跌落8.92%,同比上涨0.08%。分种类看,海水甲壳类中跌幅较大的种类有:梭子蟹160.29元/kg,环比跌落16.75%;鹰爪虾43.76元/kg,环比跌落11.20%;斑节对虾203.15元/kg,环比跌落6.60%;花蟹193.62元/kg,环比跌落4.76%;虾蛄86.41元/kg,环比跌落4.29%;青蟹148.59元/kg,环比跌落3.81%;其他种类价格保持稳定,涨跌起伏均在1%以内。
海水贝类环比同比均有所上涨。据监测,海水贝类环比上涨0.91%,同比上涨3.08%。分种类看,杂色蛤16.14元/kg,环比上涨2.16%;牡蛎20.47元/kg,环比上涨1.21%;蛏29.33元/kg,环比跌落1.19%;其他种类价格保持稳定,涨跌起伏均在1%以内。
海水头足类环比同比均有所上涨。据监测,海水头足类环比上涨0.42%,同比上涨1.05%。分种类看,鱿鱼35.47元/kg,环比上涨1.01%;海蜇41.00元/kg,环比跌落0.16%;墨鱼价格与上月相等。
海水藻类环比同比均有所跌落。据监测,海水藻类环比跌落0.20%,同比跌落6.42%。分种类看,海带价格与上月相等;紫菜79.83元/kg,环比跌落0.50%。
8月份,淡水产品价格18.03元/kg,环比上涨1.85%,同比跌落4.75%。
淡水鱼类环比上涨同比跌落。据监测,淡水鱼类环比上涨1.72%,同比跌落7.64%。分种类看,淡水鱼类中价格继续上涨的种类有:虹鳟47.65元/kg,环比上涨7.36%;鳜鱼87.05元/kg,环比上涨7.06%;鳙鱼16.07元/kg,环比上涨2.69%;鳊鲂19.22元/kg,环比上涨2.58%;鲫鱼18.42元/kg,环比上涨2.45%;鲈鱼30.97元/kg,环比上涨2.33%;黄鳝69.50元/kg,环比上涨1.58%;乌鳢21.71元/kg,环比上涨1.03%;其他种类环比涨跌起伏均在1%以内。
淡水甲壳类环比同比均上涨。据监测,淡水甲壳类环比上涨2.26%,同比上涨1.26%。分种类看,克氏原螯虾65.25元/kg,环比上涨10.15%;青虾139.34元/kg,环比跌落1.06%;中华绒螯蟹和罗氏沼虾价格保持稳定,涨跌起伏均在1%以内。
淡水其他类环比同比均上涨。据监测,淡水其他类环比上涨0.85%,同比上涨2.93%。分种类看,蛙20.96元/kg,环比上涨16.11%;王八67.04元/kg,环比微跌0.13%,田螺价格与上个月相等。
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